סל הקניות שלי
כף-הזהב

  • כתובת: סלאח א-דין, השוק הלבן
    שעות פעילות: א' - שבת 08:30 עד 21:00.
    טלפון: 04-9910929
    נגישות לנכים: כן
     

    מסעדת כף הזהב היא מסעדה שונה מעט בנוף העכו. המסעדה היא חומוסיה לכל דבר אבל היא מתאפיינת בתפריט פלסטינאי, שבא לידי ביטוי בנגיעות שונות – מהתיבול של החומוס דרך המרקם המיוחד – שהוא גס וביתי יותר מחומוס עכואי מסורתי. לצד החומוס שמתחרה בגאון עם תבשילי החומוס של שאר החומוסיות בעיר העתיקה של עכו מוגשות כאן גם מנות פלסטיניות אותנטיות.

    את המסעדה הקים ומנהל נביל, שהוא עכואי ותיק ומארח שכל חובב חומוס ותיק שמגיע לעכו לבקר בה ולטעום ממנות החומוס שיש לה להציע מכיר. החומוס שמבושל ומוכן במסעדה הוא חומוס אותנטי, גס כאמור ומתובל בקפידה, מוגש ללא הפרעות לצד פיתות וסלטים.

    בנוסף למנות החומוס השונות אפשר למצוא במסעדה מנות בשרים, שיפודים על האש, דגים, סלטים וקינוחים. בין המנות תמצאו גם את הלבנ'אמו ("הלבן של אמא), מרק לבן חם ומסורתי שבו מבושל בשר כבש באיטיות. המנה מוגשת עם אורז מתובל על מחבת חמה והיא זו שמדגימה את ההבדל בין חומוסיה פשוטה לבין מסעדה מסורתית מיוחדת במינה.

     
 
WhatsApp