סל הקניות שלי


  • איפה מוזכר בתנ"ך דייט החומוס הראשון?

    מה זה חומוס גלילי?

    מי תבע את ישראל על ניכוס החומוס?

    היכן התרחש שוד החומוס הגדול?

     

    עכו בירתה הקולינרית של הגליל היא גם ללא ספק בירת החומוס של ישראל. בעיר העתיקה של עכו על שטח קטן כל כך מפוזרות להן חומוסיות רבות. חלקן מפורסמות ותורים ארוכים משתרכים מהן וחלקן נחבאות אל בין הסמטאות ומוכרות למקומיים ולמכורים.

    נצא לסיור טעימות יוצא דופן, סיור חומוסיות בעיר העתיקה של עכו. נטייל בשווקים השונים של עכו ובין הניחוחות של המסעדות והחנויות הצבעוניות נתהה מה הסיפור של המשחה הלבנה ומדוע היא הפכה למאכל ההמונים הצובר לו עדת מאמינים ברחבי העולם. נשתה מיץ מקומי, נבקר בחאנים היפים של עכו וניחשף אל החומוס המקומי מנקודת מבט קצת אחרת.

    במהלך הסיור נכיר את המאכל הלאומי מקרוב, נשמע אנקדוטות וסיפורים הקשורים לחומוס, נטעם מספר סגנונות חומוס בין חומוסיות שונות ונתהה מה בין מחלוטה למשאוושה, מה המרכיב החשוב ביותר בהרכבת חומוס, נספר על תהליכי הכנת החומוס המקומי, נפגוש את החומוסאים המקומיים ונשמע את סיפורם.

     

    עלות הסיור 120 ₪ + מע"מ למשתתף, מינימום 15 משתתפים לסיור.
    הסיור הינו לקבוצה עד 25 משתתפים. ניתן לצאת ולהתפצל בקבוצות גדולות יותר.
    ניתן לשלב כניסה לאתרים מרכזיים והיסטוריים בעיר ובתוספת תשלום
    משך הסיור כשלוש שעות
    הסיור כולל טעימות חומוס, פלאפל, משקה טבעי, ממתק מקומי, מארז חומוס ומתכון.
    הסיור מלווה במורה דרך קולינרי מוסמך ומתמחה לאזור
    ניתן להזמין את הסיור במגוון שפות


    להזמנת הסיור צרו קשר >>